珼小姐|金秋十月，古方膳食私房月子餐试吃活动

      珼小姐独家西兰花三鲜特色独到，味道鲜美 口感润滑！珼小姐的秘籍首先做蟹粉，我们岛城本地大个螃蟹两只，把螃蟹洗净，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄、蟹膏待用。 主食材原料：西兰花、对虾、鲜鱿鱼、东北山珍等。特级花生油烧热后爆炒西兰花，白菜花,胡萝卜,青椒,烹入珼小姐古方调味汁，加入适量盐和少许糖，装盘待用。炒锅放入2汤匙油，烧热后倒入剔出的蟹粉略炒，烹入绍酒，加入盐、糖、姜末、鸡精用淀粉勾芡，炒匀后倒在什锦西兰花上即可。

      荷兰豆和莲藕中都含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化。是一道特别适合产后瘦身的菜。珼小姐给宝妈们分享一下烹饪秘籍：荷兰豆焯烫的时候加几滴橄榄油和少许盐，能保持颜色鲜绿。焯水后的荷兰豆和藕片不宜久炒，否则将失去其爽脆的口味。藕要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。藕片切好后，浸泡在水中，滴几滴醋，可以避免藕片氧化变黑。

      红红火火的红焖羊排，咸鲜适中，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道特别适合产褥期恢复元气的滋补菜。羊肉营养丰富,对贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。

      珼小姐改良古方精心研发这道菜。猪脊骨含有丰富的钙质，是我们补钙常吃的一种食物。炖汤可以把猪大骨中的钙充分溶解在汤里，让人能够很好的吸收。大豆是极为健康的食品，富含优质氨基酸，食物纤维以外，还含有能够改善人体新陈代谢的物质。是产后妈妈调理必备的菜肴！

记忆

舌尖上

の

月子餐